2011年10月

赤、白といって運動会の組み分けの話ではありません。 大人のたしなみの話。 赤ワインか、白ワインか、どちらが好きかという事。 あなたが白ワイン好きなら、赤ワインを好きになる努力をした方が良いかもしれません。 白よりも赤の方がレスベラトロールという長寿になれる成分が豊富に入っているからです。 なんでも長生きする遺伝子をオンにして、若々しくいられるとか。 どうせワインを飲むなら赤ワインという事でしょうか。 さっそく筆者も赤ワインを毎晩ちょっとだけ飲む事にしています。